Kuchařství

Cibuľa a mäso gule: jedlo, ktoré by si všimli všetkých vašich hostí!

Recept, ktorý "S vlastnými rukami" pripravení pre vás dnes, pravdepodobne ste sa ešte nestretli. Redakcia našej stránky ponúka prípravu jedla, ktoré je ideálne pre stretnutia s priateľmi a vyhrá vaše srdce!

Cibuľa a mäsové guľky plnené šampiňónmi, cibuľou, petržlenovou vňaťou a mletým mäsom sú perfektne kombinované barbecue omáčka, Pokúste sa variť toto jedlo pre svojich priateľov a budú vás prosiť, aby ste sa s nimi podelili o tento skvelý recept!

Cibuľa a mäsové gule

ZLOŽENIE

  • 2 cibule
  • 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa
  • 1 balenie slaniny
  • 1/4 šálky cibule, nakrájané na kocky
  • 1/4 šálky nasekanej petržlenu
  • 1/4 šálky nasekané huby
  • 1 polievková lyžica. l. cukor
  • 1 polievková lyžica. l. pikantný kečup
  • 1 lyžička sójová omáčka
  • 1 lyžička Worcestershire omáčka (ak je k dispozícii)
  • 1/4 šálka
  • 1 fľaša grilovacej omáčky

VARENIE

1. Predhrejte rúru na 220 ° C.

2. V vyčistenej žiarovke odrežte hornú a spodnú časť. Potom ju rozrežte na polovicu a oddeľte vrstvy, čím odložíte najväčší pre budúce gule. To, čo zostáva, narezané na kocky.

3. Mleté hovädzie mäso a cibuľu nakrájanú na kocky, petržlen, huby, cukor, koreniny a drvenie zmiešame vo veľkej miske. Všetky prísady dôkladne premiešajte.4. Vytvorte mäsové guľky takej veľkosti, aby sa zmestili na varené polovice cibule. A vyrobte guľôčky sochorov.

5. Potom zabaľte polotovary tromi plátkami slaniny. Slaninu zabezpečte špáradlom, aby sa počas varenia neotáčala.

6. Pečieme pri 220 ° C počas 40 minút. Potom nalejte na grilovaciu omáčku a pečieme ďalších 5 minút.

Recept na cibuľovo-mäsové guľôčky patrí do kategórie tých, s ktorými by ste sa určite mali podeliť so svojimi priateľmi. Poponáhľajte si to!