Kuchařství

Hranolky bez oleja

Pin
Send
Share
Send
Send


Hranolky sú jedným z najobľúbenejších jedál na svete. Stal sa obľúbeným vďaka reštauráciám s rýchlym občerstvením, kde sa podáva ako občerstvenie s omáčkou, Je veľmi ťažké odmietnuť pokušenie ísť do takejto inštitúcie a vychutnať si slané a chrumkavé jedlo. Bohužiaľ, takýto voňavý zemiak nemá žiadny úžitok. A deti žiadajú svojich rodičov, aby im kúpili aspoň malú časť.

Ako alternatívu k tomuto pokrmu Vám ponúkame domáce hranolky, Pripravuje sa bez kvapky oleja a tuku. Doprajte sebe a svojim blízkym svoje obľúbené jedlo!

prísady

  • Zemiaky - 5-7 ks.
  • Vaječné bielky - 2 ks.
  • Čierne korenie (mleté) - podľa chuti
  • Paprika - podľa chuti
  • Soľ - podľa chuti

príprava

  1. Ošúpané zemiaky nakrájame na 1 cm hrubé tyčinky.
  2. Beat vajcia, kým sa objaví svetlá pena. Soľ, korenie. Nalejte papriku a premiešajte.
  3. Zemiaky dajte do misky. Pripravené proteíny vylejte.
  4. Predhrejte rúru na 200-220 ° C. Plech na pečenie prikryte papierom na pečenie. Zemiaky vložte do jednej vrstvy a varte 7-10 minút. Papier odstráňte a zemiaky na pečenie pečte až do zlatistého zafarbenia.
  5. Mňam je pripravený!

Keď voňavé zemiaky trochu vychladnú, môžete poslúžiť. Najlepšie je vychutnať si jedlo podávané so zakysanou smotanou s kôprom alebo domácim kečupom.

Pozrite si video: Recept na chutné hranolky bez kvapky oleja (Október 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send