Kuchařství

Dokonalá káva: 10 cenných tipov od niekoho so skúsenosťami

Skutočne aromatická káva vám pomôže nielen prebudiť sa, ale aj zdvihne vašu náladu doslova na nedosiahnuteľnú výšku. Ako urobiť ten správny nápoj, ktorý urobí každé ráno dobré? Všetko sa ukáže, ak budete počúvať odporúčania skúsených kamarátov.

1. Vyčistite vodu

Zdroj: GetBg.net

Aby vaša káva mala slušnú chuť, mala by byť založená na najlepšej vode, ktorá je vám k dispozícii. Možnosť naliať z kohútika okamžite prepustiť.

2. Bez zhonu

Zdroj: bigl1fe.ru

Perfektný nápoj sa pripravuje pomaly, takže buďte trpezliví. Dajte Turka s kávou na najmenší oheň. Tento takmer meditatívny proces netoleruje žiadny zhon.

3. Turek s úzkym vrcholom

Zdroj: turkakmv.ru

Ak chcete zachovať jemnú arómu kávy, vyzdvihnite Turka s vysokým a úzkym hrdlom.

4. Zrnková káva

Zdroj: Latoro.ru

Najdôležitejšia zložka - osobne mletá kávová zrna! Myslím, že netreba pripomínať, že stojí za to kúpiť iba kvalitnú kávu.

5. Vyberte brúsenie

Zdroj: Motto

Skúsení vybrať, ktorá možnosť sa vám najviac páči. Budete prekvapení, koľko nápoj varí z hrubej a veľmi jemne mletej kávy chutí inak.

6. Pripravte hrubú soľ

Zdroj: Bob Vila

Budete potrebovať doslova 2-3 kryštály na Turk. Pridanie soli dáva chuť na otvorenie a dokonca ju zvyšuje nepochopiteľným spôsobom!

7. Zázvor

Zdroj: TKM.com

Získajte viac sušeného zázvoru. Bude to trvať trochu, doslova na špičke noža. Dôležité: do kávy pridajte zázvor a soľ, ktoré ešte nie sú zaplavené vodou!

8. Hnedý cukor

Zdroj: Funzug.com

Na prípravu dokonalej kávy je najlepšie použiť hnedý cukor. Pri varení pridajte chuť.

9. A bez varu

Zdroj: Archgid

To je veľmi dôležité: odstrániť Turk z kávy z ohňa včas, v okamihu, keď sa prvýkrát začne stúpať. Na povrchu vidíme hustú „kôru“ kávovej usadeniny, v žiadnom prípade by sa nemala nechať zrútiť, pretože celá aróma tiež zmizne. Operácia so vzostupom vriacej kvapaliny sa trikrát otočí s minútovým intervalom.

10. Záverečná akord

Zdroj: 1080.plus

Po trojnásobnom výstupe nechajte kávu stáť asi minútu. Potom dostanete ten dlho očakávaný jednotný nápoj úžasnej kvality!