Kuchařství

Jednoduché a chutné pokrmy z výrobkov, ktoré máte po ruke

Pin
Send
Share
Send
Send


Súhlasím, je často dosť ťažké nájsť čas a energiu na prípravu chutnej a zdravej večere pre seba po práci alebo štúdiu. Čo sa už hovorí, že len pri vstupe do skladu na prázdny žalúdok, chcete kúpiť úplne všetko a okamžite bez akejkoľvek analýzy. V tomto článku sa budeme snažiť pomôcť vám nielen pripraviť chutnú a zdravú večeru, ale tiež vás naučí, ako urobiť nákupný zoznam správne, takže vaša chladnička bude mať vždy lacné základné produkty, ktoré by ste mohli ľahko použiť pri akejkoľvek vhodnej príležitosti!

Váš zoznam základných nákupov pre odchod do obchodu

Predtým, než pôjdete do obchodu, by ste si mali byť dobre vedomí toho, čo máte v chladničke a čo nie. To vám pomôže vyhnúť sa zbytočným výdavkom na potraviny. Napríklad, ak vo večerných hodinách po práci máte v pláne bežať do obchodu, ráno si môžete vziať fotografiu výrobkov v chladničke, aby ste mali presnú predstavu o tom, čo naozaj potrebujete kúpiť.

Skvelé, tak večer ste skončili v obchode, a tu musíte urobiť vážne rozhodnutie o tom, čo sa chystáte pripraviť dnes a aké ingrediencie musíte kúpiť. Môžeme Vám poradiť, aby ste si neprekladali komplikované recepty, ale aby ste si zakúpili základné produkty, s ktorými môžete v krátkom čase variť väčšinu najjednoduchších a najobľúbenejších jedál.

Takže ak ste v obchode, nezabudnite skontrolovať dostupnosť nasledujúcich produktov vo Vašom košíku:

  • ryža
  • šošovka
  • krúpy
  • kapusta
  • cibuľa
  • mrkva
  • mäso
  • Čerstvé alebo konzervované paradajky
  • zemiaky
  • ovsená múka
  • Olivový olej
  • ovocný
  • vajíčka
  • cestoviny
  • korenie
  • Med alebo džem

Tieto výrobky možno nájsť absolútne v každom supermarkete.

Chutné a zdravé recepty

Akonáhle ste sa vrátili z obchodu, je čas variť niečo chutné a zdravé. Našli sme pre vás 3 jednoduché recepty pre rýchlu a chutnú večeru, rovnako ako vždy budete mať plán B, ak neviete čo variť.

Španielska zemiaková omeleta

To je jeden z najobľúbenejších jedál v Španielsku, ktorý je nielen chutný, ale aj pomerne jednoduchý a rýchly v jeho príprave. Potrebujete len 5 základných zložiek. Ak ich máte, buďte pokojní - určite nebudete mať hlad!

Potrebujete:

  • 500 gramov zemiakov
  • 1 cibuľa
  • Olivový olej
  • 6 vajec
  • Korenie a soľ

Zemiaky nakrájame na malé kúsky a opekáme cibuľou v olivovom oleji 10 minút. V tom istom čase rozdeľte vajcia do voľného obalu a dobre rozšľahajte. Ochutnajte soľ a korenie. Potom pridajte do zmesi vyprážané zemiaky s cibuľou. Vezmite čistú panvicu a nalejte zmes tam niekoľko minút, kým omeleta nebude varená úplne. Varené omelety môžete ozdobiť zelenými.

Môžete podávať zemiakovú omeletu horúcu aj studenú!

Lentil Stew

Šošovica je jedným z najjednoduchších a najchutnejších jedál, najmä ak pri príprave používate aromatické korenie. Tento recept používa indické korenie, hlavne karí.

Ak chcete urobiť šošovicový guláš, budete potrebovať:

  • 1 šálka šošovky
  • 3,5 šálky zeleniny alebo kuracie vývar
  • paradajky (nakrájané na malé kúsky)
  • 2 zemiaky (nakrájané na malé kocky)
  • 1 cibuľa (jemne nasekaná)
  • 3 hlavy cesnaku (mleté)
  • Stolová lyžica Curry
  • Korenie a soľ

Po umytí šošovky dobre, môžete dať všetky ingrediencie na panvici a nechať dusiť po dobu 45 minút, za občasného miešania, kým úplne varené. Cítite už príťažlivú vôňu karí?

Zemiaky so zeleninou

Zemiaky so zeleninou sú veľmi chutné a ľahko sa pripravujú pokrmy. Rozhodne netrávite veľa času jeho prípravou.

Na prípravu tohto pokrmu potrebujete:

  • 500 gramov zemiakov
  • 2 mrkva
  • 1 cibuľa
  • Pepper, soľ
  • Olivový olej
  • Med alebo sirup

Musíte nakrájať všetku zeleninu na malé kocky a potom ju položiť na papier do formy. Soľ a korenie na chuť, zalejeme olivovým olejom a pečieme v peci vyhrievanej na 190 stupňov po dobu 30 minút. Potom môžete pridať nejaký med na chuť a pečieme ďalších 15 minút.

Pin
Send
Share
Send
Send