Ginger je už dlho známy svojimi zázračnými vlastnosťami. Vylučuje tiež prebytočnú vodu z tela, posilňuje a vyživuje vitamínmi a dokonca obnovuje tlak. Ak tieto vlastnosti nestačia na pravidelné pridávanie do vašej stravy? Aby sme nemuseli neustále kupovať zázvor v obchode, vyklíčime ho raz doma z koreňa. Neskôr ho môžete zasadiť do záhrady. Niektorí záhradníci zázvor kvety nádherné šarlátových kvetov.
Takže, aby sa klíčil zázvor, je potrebné nájsť dobrý koreň v obchode, najlepšie s 1-2 púčiky. Vyzerajú ako oči na zemiakoch (môžu byť väčšie alebo menšie):
Chrbtica stačí na vykopanie pár centimetrov do zeme a periodicky vodu. Má rád vlhkosť, ale nie pretekanie. Hlboká výsadba nestojí za to - naozaj dosť na pár centimetrov.
Ak zasadíte zázvor na jar, na jeseň môžete už vykopať odnože a jesť.
