Kuchařství

Tieto bylinky možno pestovať v pohári vody po celý rok.

Môžete pestovať zelené na parapete po celý rok, a preto nemusíte skladovať na hrnce pôdy. Zásobu potrebných byliniek možno pestovať v každej nádobe so sladkou vodou! Najštýlovejšiu záhradu možno zorganizovať zdvihnutím sklenených pohárov rovnakého tvaru a veľkosti. Môžete si vziať nielen nádoby, ktoré sa používajú pre polotovary, ale špeciálne dekoratívne nádoby z železiarstva. A potom greeny nielen naplnia dom nádhernou arómou, ale slúžia aj ako štýlová výzdoba kuchyne.

Nie každá rastlina je vhodná pre takúto „vodnú záhradu“, ale tu je zoznam najmenej 12 z tých, ktoré stoja za to skúsiť.

1. Peppermint

Rastú mäty v malej nádobe, trhajúc čerstvé listy aromatického čaju, kokteilu alebo polievky. Okrem toho bude závod dať v kuchyni nádhernú svieži vôňu. Vhodné na pestovanie na slnečnom parapete, ako aj na mieste, kde slnečné lúče padajú len pol dňa.

2. Oregano

Do polievok alebo omáčok možno pridať čerstvé oreganové listy. Je lepšie neodtrhnúť listy zo stonky, ale odrezať ich nožnicami. Potom bude rastlina naďalej bezpečne rásť. Oregano môže dosiahnuť významné veľkosti, takže nezanedbávajte taliansku kuchyňu!

3. Šalvia

Táto rastlina má nádhernú jemnú arómu, vďaka čomu je obľúbená pre pestovanie v byte a záhrade. Je to dobre s vajcami, kuracie, jahňacie a niektoré ovocie, ako je ananás. Strihať podľa potreby a pridať do svojho obľúbeného pokrmu. Šalvia nepotrebuje veľa vody a miluje parapety s miernym množstvom svetla.

4. Basil

Ďalšie slávne talianske korenie, ktoré dáva korenistú chuť omáčkam a polievkam. Basil ide dobre s paradajkami. Ale bude rásť len v mieste, kde je dostatok slnečného svetla. Na to, aby mohol byť na slnku, potrebuje aspoň 6 a lepšie ako 8 hodín.

5. Stevia

Táto rastlina je nenáročná, dobre rastie na slnku av tieni. Stevia listy môžu byť použité čerstvé pridaním ako sladidlo do čaju alebo kávy. Môžete vysušiť stevia a použiť práškové listy. Rastlina bude nevyhnutná pre tých, ktorí obmedzujú spotrebu glukózy.

6. Tymián

Univerzálna rastlina, ktorá môže byť použitá ako jedlo a kvety a listy a stonky. Tymián potrebuje veľké množstvo slnečného svetla, takže je vhodný len pre svetlé okná.

7. Rosemary

Táto voňavá tráva môže rásť ako na slnečných a tienistých miestach. Ale na slnečnom parapete budú výhonky väčšie. Nezabudnite pridať ratolesť na akékoľvek kuracie jedlo.

8. Melissa

Melissa bude vynikajúcim základom voňavého bylinného čaju, ktorý zmierni problémy so žalúdkom a spánok. Melissa vyrastá na slnečnom parapete. Vôňa pripomína mätu a citrusy.

9. Pažitka

Tento druh zelenej cibule dobre rastie v množstve vody na jasne osvetlenom parapete. Bude to skvelý doplnok ku každému šalátu.

10. Koriandr

Slnko rastie dosť veľké, ale v tieni sa cíti dobre. Dokonale dopĺňajú salsu, rovnako ako akékoľvek jedlo z mexickej a gruzínskej kuchyne.

11. Levanduľa

Táto rastlina má mnoho užitočných vlastností. Esenciálny olej obsiahnutý v listoch pomáha bojovať s záchvatmi depresie, zmierňuje migrénové bolesti hlavy a má upokojujúci účinok na telo. Pre dobrý rast levandule, dať závod na slnku a poskytnúť mu prístup na čerstvý vzduch.

12. Majoránka

Táto tráva sa cíti skvele v záhrade pod horiacim slnkom, ale môže tiež zakoreniť v dome. Hoci na okennom parapete bude rásť pomerne pomaly. Takže existuje možnosť pre pacienta. Dokonale zvýrazňuje jedlá z kuracieho a hovädzieho mäsa.

Ak predtým, než ste pestovali bylinky a korenie na parapete, teraz máte všetky potrebné informácie. Čas vyskúšať!