Tipy

Šetríme. 10 produktov, ktoré si nemôžete kúpiť v obchode

Pin
Send
Share
Send
Send


Chcete sa naučiť, ako ušetriť na produktoch? Prvým krokom je odmietnuť nákup hotových polotovarov, druhým nie je míňať peniaze na tie výrobky, ktoré môžete ľahko pripraviť doma. Knedle, solené červené ryby, tvaroh, majonéza a dokonca aj čokolády - to nie je úplný zoznam toho, čo sa nemusí nevyhnutne kupovať v obchode.

Ako si vyrobiť tvaroh z mlieka?

Z troch litrov mlieka sa získa 700-900 g vynikajúceho čerstvého tvarohu. Kúpiť celé celé mlieko, ešte lepšie - v mäkkom plastovom vrecku, nie vo fľaši. Keď podľa nášho receptu dostanete vynikajúci domáci tvaroh, určite porovnajte náklady na použité mlieko a balenia hotového tvarohu. A pocítite ten rozdiel!

Prírodný domáci jogurt

Ak je vo vašom kuchynskom arzenáli výrobca jogurtov alebo pomalý hrniec so súpravou pohárov na prípravu jogurtu. Ale aj keď tieto užitočné pomôcky ešte nie sú k dispozícii na farme, domáci jogurt môže byť varený v šálkach alebo hlinených nádobách v bežnej rúre. S prísadami vo forme kakaa, ovocného džemu alebo džemu môžete nekonečne experimentovať. Hlavná vec, ktorú si vybrať ako štartér dobrý prírodný jogurt - budete potrebovať len 1 jar na liter mlieka.

Domáce čokolády

Výroba čokolády doma nie je vôbec ťažké. Ponúkame Vám recept na lahodné domáce hľuzovky z tmavej čokolády. Potom, čo ste sa snažili raz, nebudete môcť zastaviť a bude variť tieto chutné cukríky znova a znova.

Pečené pečené bravčové mäso

Samozrejme, v každom mäsovom oddelení si môžete kúpiť šunku a hruď a varené bravčové mäso a iné mäsové pochúťky. Je to chutné, ale veľmi drahé v porovnaní s čerstvým mäsom. Medzitým vám príprava veľkého kusu bravčovej krkovičky s cesnakom, mrkvou a korením trvá 1,5-2 hodiny. Domáca šunka neobsahuje žiadne prísady určené na predĺženie trvanlivosti. Môže sa jesť teplé a chladené, používa sa na sendviče a mäsové šaláty.

Čokoládové ovsené sušienky

Ak chcete piecť chutné ovsené vločky cookies pre celú rodinu, bude vám trvať viac ako hodinu. Porovnajte jeho chuť s chuťou obyčajných sušienok z obchodu a zistíte, že ste strávili tento čas nie je márne!

Domáce majonéza

Mal by byť vždy v chladničke. Najobľúbenejšia šalátová omáčka - budete prekvapení - je pripravená nie dlhšie ako 5 minút a ukáže sa, že je oveľa hrubšia, hustá, chutná a prirodzená ako obchod. Hlavnou vecou na kúpu domácej majonézy sú čerstvé vajcia. Všetko ostatné je mixér!

Solené červené ryby

Solenie červeného lososa ryby je super prospešné! Jediná vec, ktorú musíte drotiť, je rezanie čerstvých rýb. Ryby by mali byť nakrájané na filety opatrne, odstrániť čo najviac kosti. Ale najchutnejšie solené ryby budú pripravené za deň. V Škandinávii sa táto pochúťka nazýva "Gravlks". Niekedy, keď solené, nakrájaný kôpor, strúhanú citrónovú kôru, čerstvo zomleté ​​čierne korenie, bobkový list sú pridané k rybám. Niekedy sa do tácky naleje pohár silného alkoholu - kvôli chutnejšej chuti rýb.

Kuracia pečeňová paštéta

Áno, na predaj nájdete králičie paštéty a hovädzie, kačacie alebo bravčové paštéty. Ale ak ste nikdy varili toto jedlo doma, je najlepšie začať s kuracie pečeň paštéta. Vždy sa perfektne hodí a nie je pripravený dlhšie ako 30 minút.

Kyslá kapusta a kyslá kapusta

Zima je tradičnou sezónou pre nakladanú a nakladanú kapustu. Chrumkavá kapusta nás nahrádza mnohými inými druhmi zeleniny, ktoré sú buď príliš drahé v zime alebo nie veľmi chutné. Príprava kyslej kapusty doma a výrazne ušetríte na jej kúpe v hotovej forme. A nakladaná kapusta v gruzínsky všeobecne varí elementárne jednoducho a stojí v chladničke na veľmi dlhú dobu.

Domáce knedle

Áno, okamžite sa priznávame: lisovanie ravioli nie je rýchla záležitosť. Ale ak budete priťahovať asistenta, môžete si pripraviť a zmraziť pevné zásoby domácich ravioli s mäsom, ktoré výrazne šetria rodinný rozpočet. Okrem toho, že ste začali s domácou výrobou, budete mať vždy istotu v kvalite mäsa, ktoré používate. Koniec koncov, najčastejšie zlyhávajú predajné knedle práve s týmto - vo vnútri knedlíkov sú šikovné a bez chuti.

Pin
Send
Share
Send
Send