Kuchařství

Vzdušný, jemný a chutný marshmallows to urobiť sami

Pin
Send
Share
Send
Send


Vzduch a ponuka marshmallows môžu byť varené na vlastnú päsť, bez toho, aby mali zručnosti osemdesiateho kuchára. Okrem toho, domáce marshmallows dostať oveľa chutnejšie a zdravšie shop, pretože neobsahuje farbivá, konzervačné látky a príchute.

zloženie:

  • 1 liter kefíru
  • 3/4 šálky kyslej smotany
  • 1 šálka cukru
  • 2 lyžice želatíny
  • 2 poháre vody
  • pol balenia vanilkového cukru

Príprava:

1. Namočte želatínu do vody a nechajte ju pol hodiny. Potom priveďte do varu za stáleho miešania a vyberte z tepla.

2. Zmiešajte liter kefíru, kyslej smotany, vanilkového cukru a pohára granulovaného cukru. Hmotu porazte mixérom. Postupne pridávajte želatínu, ďalej porazte.

3. Nalejte šľahačku do formy a niekoľko hodín ju odošlite do chladničky. Pri servírovaní nasekáme marshmallow na kúsky.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send