Vzduch a ponuka marshmallows môžu byť varené na vlastnú päsť, bez toho, aby mali zručnosti osemdesiateho kuchára. Okrem toho, domáce marshmallows dostať oveľa chutnejšie a zdravšie shop, pretože neobsahuje farbivá, konzervačné látky a príchute.
zloženie:
- 1 liter kefíru
- 3/4 šálky kyslej smotany
- 1 šálka cukru
- 2 lyžice želatíny
- 2 poháre vody
- pol balenia vanilkového cukru
Príprava:
1. Namočte želatínu do vody a nechajte ju pol hodiny. Potom priveďte do varu za stáleho miešania a vyberte z tepla.
2. Zmiešajte liter kefíru, kyslej smotany, vanilkového cukru a pohára granulovaného cukru. Hmotu porazte mixérom. Postupne pridávajte želatínu, ďalej porazte.
3. Nalejte šľahačku do formy a niekoľko hodín ju odošlite do chladničky. Pri servírovaní nasekáme marshmallow na kúsky.
Bon appetit!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send