Prekvapte hostí, ktorí sa nečakane objavia s koláčikom, ktorý sa varí do 5 minút. Nemusíte zapínať mixér: do prípravy sa zapájajú iba vlastné zručné ruky a 2 jednoduché ingrediencie.
Iba 2 zložky:
- 1 vajce
- 300 g práškového cukru
Príprava:
Opatrne rozbite vajcia na tanier.
Pre pusinky je potrebná len vaječná bielka, takže ...
pokryť žĺtok s šálkou ...
a prelejte proteín do práškového cukru.
Po dobu 2-3 minút premiešajte proteín a prášok s rukami.
Ukazuje sa, že je to hustá hmota.
Z bielkoviny-cukor hmotnosť 4 gule ...
... a položte ich na tanier s papierovou utierkou v dobrej vzdialenosti od seba.
Vložte platňu s loptičkami do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty.
Koláče sú pripravené!
Sú to ústa a vzdušné ...
a sú ideálne pre dezert v lahodnej kombinácii so smotanou a bobuľami.
Užite si to!
