Kuchařství

Ako variť pusinky v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút

Prekvapte hostí, ktorí sa nečakane objavia s koláčikom, ktorý sa varí do 5 minút. Nemusíte zapínať mixér: do prípravy sa zapájajú iba vlastné zručné ruky a 2 jednoduché ingrediencie.

Iba 2 zložky:

  • 1 vajce
  • 300 g práškového cukru

Príprava:

Opatrne rozbite vajcia na tanier.

Pre pusinky je potrebná len vaječná bielka, takže ...

pokryť žĺtok s šálkou ...

a prelejte proteín do práškového cukru.

Po dobu 2-3 minút premiešajte proteín a prášok s rukami.

Ukazuje sa, že je to hustá hmota.

Z bielkoviny-cukor hmotnosť 4 gule ...

... a položte ich na tanier s papierovou utierkou v dobrej vzdialenosti od seba.

Vložte platňu s loptičkami do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty.

Koláče sú pripravené!

Sú to ústa a vzdušné ...

a sú ideálne pre dezert v lahodnej kombinácii so smotanou a bobuľami.

Užite si to!