Kuchařství

Sleď tortu na oblátky koláče nenechá svojich hostí ľahostajní!

Pin
Send
Share
Send
Send


Snack sleď tortu - skutočný nájsť pre všetky hostesky. Koláč je nielen chutný a šťavnatý, ale aj krásny na rezu. Každý kúsok koláča sa doslova roztopí v ústach - tak je to tak. Ak je to potrebné, sleď môže byť nahradený akoukoľvek inou rybou, pečeňovou paštikou alebo mletým mäsom.

zloženie:

  • 6 zákuskových koláčov (120 gr)
  • 1 sleďa
  • 300 g šampiňónov
  • 2 cibule
  • 350 gr mrkva
  • 100 gramov tvrdého syra
  • 2 polievkové lyžice. lyžice slnečnicového oleja
  • majonéza - nepovinné

Príprava:

1. Rozomlieť 1 cibuľu a filet z vysekaného sleďa v mixéri.

2. Druhú cibuľu nakrájajte na malé kocky a smažte v slnečnicovom oleji. Pridajte huby a varte po dobu 7-8 minút, potom nasypte zmes húb v mixéri.

3. Varte mrkvu a rozotrite na jemnom strúhadle.

4. Namažte prvý koláč hmotou sleďa.

5. Vrchom prikryte druhý koláč a natrite hríbovou náplňou.

6. Tretí koláč by mal byť potretý mrkvou, štvrtý - sleď.

7. Rozmazajte piaty koláč s plnkou z húb a šiesty (posledný) koláč s mrkvou.

8. Prípadne môže byť každý koláč tiež rozmazaný malým množstvom majonézy.

9. Posypte hotový snack koláč strúhaným syrom.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send