Zelenina obsahuje dostatok vitamínov a minerálov, takže fitness šaláty so zeleninou sú skvelým spôsobom, ako prejsť na správnu výživu a premeniť aj najprísnejšiu stravu na príjemné a ľahké cvičenie.
Zložky (1 porcia):
- uhorka - 1 ks
- kuracie prsia - 1 ks
- Paradajka - 1 ks
- vajce - 2 kusy
- olivový olej - 1 lyžička
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica
Príprava:
1. Uhorku upečte, uvarte a nakrájajte na kuracie prsia.
2. Paradajky odlúpnite a nakrájajte na kúsky.
3. Varte vajcia a oddelene odrežte biele a žĺtky.
4. Umiestnite prísady do pohára vo vrstvách.
5. Pridajte olej a citrónovú šťavu na uhorky a paradajky.
zloženie:
- kuracie prsia - 250 gr
- konzervovaný zelený hrášok - 100 gr
- mrkva - 100 gr
- prírodný jogurt - 3 polievkové lyžice
- soľ - podľa chuti
Príprava:
1. Vyberte kuracie prsia, mrkvu a kocky.
2. Pridajte 100 gramov zeleného hrášku, jogurtu a soli podľa chuti. Zamiešame.
zloženie:
- 1 vajce
- 1 jablko
- 100 g mrkvy
- 100 gramov cibule
- 50 g syra s nízkym obsahom tuku
- strúčik cesnaku
Príprava:
1. Nastrúhajte mrkvu, jablko (bez kože), varené vajce a syr. Cesnak rozdrvte.
2. Nakrájajte cibuľu, oparte vriacou vodou, niekoľko minút ponorte do studenej vody a nechajte vodu odtekať.
3. Šalát dajte do vrstiev: cibuľu, jablko, vajce, mrkvu s cesnakom a syrom.
4. Šalát môže byť naplnený lyžicou kefíru alebo jogurtu.
zloženie:
- kuracie prsia - 250 gr
- konzervovaný zelený hrášok - 100 gr
- mrkva - 100 gr
- prírodný jogurt - 3-4 st.lozhek
- soľ - podľa chuti
Príprava:
1. Vyberte kuracie prsia s mrkvou a nakrájame na kocky.
2. Pridajte zvyšné zložky a dobre premiešajte.
zloženie:
- 100 gr. Kuracie filé
- 150 g bielej kapusty
- 1 uhorka
- prírodný jogurt - 2 polievkové lyžice
- soľ - podľa chuti
Príprava:
1. Vezmeme kuracie filety a nakrájame na kocky.
2. Jemne nakrájajte kapustu.
3. Uhorku nakrájajte na kocky.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie a nasypte jogurt.
Bon appetit!
