Kuchařství

Kúzelný dezert s kyslou smotanou

Pin
Send
Share
Send
Send


Zakysaný smotanový dezert s plodmi - možnosť výhry pre dokonalé zakončenie hlavného jedla. Jasné a šťavnaté bobule budú harmonicky vyzerať na želé a hostia ocenia skvelé kulinárske majstrovské dielo. Nikto mu nemôže odolať, aj keď je ľahostajný k sladkostiam.

zloženie:

  • 5 čajových lyžičiek želatíny
  • Pol litra čistej studenej vody
  • Liter kyslej smotany
  • Pol šálky cukru
  • O kg bobúľ

Ako variť:

1.Vyplňte želatínu vodou a nechajte stáť kvôli opuchu.

2. Zmiešajte rozpustenú želatínu so zakysanou smotanou a cukrom, pridajte pripravené bobule a dobre premiešajte.

3. Nalejte zmes do silikónovej formy (bude ľahšie dostať želé) a chladiť 3-4 hodiny.

4. Otočte dezert na miske a podajte ho na stôl.

Rada: želé sa môže naliať do pohárov alebo pohárov na víno, takže sa želé nebude musieť strihať.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send