Kuchařství

Ako čokoľvek smažiť, zatiaľ čo nie je znečistený sporák olejom

Pin
Send
Share
Send
Send


Čo je najhoršie na vyprážanom mäse? Je to olej, ktorý pri vyprážaní posype celú platňu, okolité povrchy, oblečenie a odkrytú pokožku. Horúci olej sa pri ochladzovaní pevne prilepí k sporáku a je veľmi ťažké ho odstrániť. Povedome?

Existuje však spôsob vyprážania, ktorý tieto problémy ľahko vyrieši! Okrem toho, tento malý trik dáva všetky vyprážané jedlo očarujúce zlaté červenať a robí je magicky chutný.

Pokúsme sa takto smažiť mäso! Môžete variť vajcia, ako je tento alebo akékoľvek iné produkty.

Budete potrebovať:

  • 2 kusy mäsa
  • olej na varenie na vyprážanie
  • 1 polievková lyžica múky

Príprava:

1. Nalejte olej do panvice a zapnite ho.

2. Pridajte neúplnú lyžicu pšeničnej múky.

3. Zmiešajte maslo a múku.

4. Keď sa zmes zahreje, získa zlatý odtieň. Tu je - správny okamih!

5. Mäso vložte na panvicu. Ak chcete vyprážať viac mäsa, budete musieť pridať maslo a múku.

6. Okamžite pocítite rozdiel - olej nevystrelí a vaše kachle sú stále čisté!

7. Pozrite sa! Všetko je čisté!

8. Mäso sa ukázalo ako nádherné a váš kuchynský sporák svieti!

9. Teraz, namiesto umývania kachlí, si môžete vychutnať čerstvo varený obed a stráviť viac času so svojimi blízkymi.

Ako sa máš? Zaujímavé, však? Podeľte sa s nami v komentároch vaše triky pre pečenie mäsa! Budeme čakať!

Pin
Send
Share
Send
Send