Kuchařství

Jednoduchý ako päť kopeks tvaroh dezert

Pin
Send
Share
Send
Send


Predstavujem vašej pozornosti úžasný dezert, často to robím. Veľmi chutné s jahodami, malinami, viac s čučoriedkami a morušami. V zime môžete s konzervovaným ovocím. Chcem skúsiť s cherry. Niekedy navyše som porazil 2 proteíny s cukrom a ticho ich zaviedol do tvarohovej želatínovej hmoty.

zloženie:

  • Tvaroh - 400 g (2 balenia) s obsahom tuku, ale nie zrnom
  • Zakysaná smotana - 200 g akéhokoľvek tuku
  • Želatína -20 g
  • Konzervované ananásy - 1 banka
  • Ananásová šťava - 0,5 litra
  • Kondenzované mlieko je polovičným štandardom
  • Vanilín - podľa chuti

Príprava:

  • Želatína je namočená v ananásovej šťave asi 1 hodinu.
  • Keď želatína napučiava, rozpusťte ju na nízkej teplote, ale neprivádzajte ju do varu.
  • Tvaroh zmiešame s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom a vanilkou, pridáme vychladenú želatínu a ananás do kocky.
  • Rozliať buď v malých formách alebo v jednom veľkom.
  • Posiela sa v chladničke niekoľko hodín a počká sa, až stvrdne.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send