Kuchařství

Palacinkový koláč s tvarohom

Každý má rád palacinky! Preto, že pripravil tie najchutnejšie z nich tvarohový koláč, určite nebudete pokaziť jedlo pre hostí a príbuzných. Vrcholom tohto majstrovského diela je smetannoy vyplniť, ktorá sa po upečení zmení na krémovú polevu.

Po prvé, piecť 10-12 palacinky podľa svojho obľúbeného receptu, môžete si urobiť škrobové palacinky alebo palacinky na pivo. Zvyšok, ako sa hovorí, je otázkou technológie: naplniť, otočiť a naliať.

prísady

  • Tvaroh 500 g
  • Cukor 5 polievková lyžica.
  • Vajcia 3 ks.
  • Vanilín 5g
  • Rozinka 50 g
  • Sušené marhule 50 g
  • Zakysaná smotana 3 polievkové lyžice.

príprava

  1. Tvarohová kaša s vidličkou, pridajte 2 polievkové lyžice. l. cukor, vanilín alebo vanilkový cukor, 1 vajce, potom dobre premiešajte. Spojte hmotu s jemne nasekanými sušenými marhuľami a hrozienkami.
  2. Namažte každú hmotu tvarohu a potom rolujte.
  3. Zmiešajte 2 vajcia so zakysanou smotanou, pridajte zvyšný cukor.
  4. Dajte palacinky do špirály, začínajúc od vonkajšieho okraja, do vymasteného pekáča. Nalejte ich zmesou kyslej smotany a odošlite do rúry na teplotu 180 ° C po dobu 25 minút.

výsledný prejedanie Podávajte teplé. Chuť palacinky je perfektne zaplnená škorica: posypeme štipkou tohto korenia ready-made pečivo pre bohatšie chuť. A nezabudnite zdieľať zaujímavý recept s priateľmi!