Kuchařství

Taliansky jahodový koláč, ktorý je pripravený pre jednu dvojicu

Pin
Send
Share
Send
Send


Máte radi jahody, keď ich milujem? Ak sa vám zdá, že ste už vyskúšali všetky druhyjahodové dezertyObjavuje sa - recept, ktorý prekvapuje a dobýva. A náš priateľský redakčný personál si je istý, že sa vám bude páčiť verzia, ktorú ponúkneme.

totojahodový koláč pôvodne zo slnečného Talianska. Miestni obyvatelia jednoducho milujú pečenie s plodmi. Tento recept je považovaný za jeden z najobľúbenejších a mimochodom ľahký. A pretože zložky sú veľmi jednoduché, môžete si piecť.

prísady

  • Pšeničná múka 240 g
  • Maslo 90 g
  • Hnedý cukor 140 g
  • Vajcia 2 ks.
  • Mlieko 2 polievkové lyžice. l.
  • Prášok na pečenie 1,5 lyžičky.
  • Soli 1 drevnej štiepky
  • Škorica 1 lyžička.
  • Jahody 10 ks.
  • Krém 100 ml
  • Mrazený cukor 30g

príprava

  1. Zmäkčené maslo šľahajte s cukrom. Nechajte 20 g oleja, aby sa forma neskôr namazala. Pridajte pri izbovej teplote mlieko a vajcia. Šľahajte všetky ingrediencie.
  2. Múku, soľ, prášok do pečiva a škoricu zmiešajte v samostatnej miske a tieto suché prísady preosejte do zmesi vaječného oleja. Všetko premiešajte drevenou špachtľou.
  3. Namažte pekáč s maslom. Dajte cesto. Vyhlazte ho do tvaru.
  4. Nakrájajte jahody na dva a položte kúsky na vrchol, znížiť.
  5. Predhrejte rúru na 180 ° C a posypte koláč na pečenie. Skontrolujte pripravenosť pomocou zápasu: prilepte ho do cesta, ak je zápas suchý - koláč je pripravený.
  6. Kým je Váš koláč upečený, šľahajte vychladený krém mixérom.
  7. Vyberte teplý tartár z rúry. Hotovo!

Cítiť sa ako skutočná talianska, posypeme tortu s práškovým cukrom a podávame so šľahačkou

Pin
Send
Share
Send
Send