Kuchařství

Lazy závin s čerešňami a orechmi - a nie je potrebné stáť niekoľko hodín v peci!

Pin
Send
Share
Send
Send


zloženie:

nekvasené lístkové pečivo (zakúpené) - 500 gr.
Čerešňa (môže byť zmrazená) - 500 gr.
vlašské orechy - 80 gr.
Drobeček - 80 gr.
maslo -1 polievková lyžica.
granulovaný cukor - 100 g.
vajcia - 1 ks.

kukuričný škrob - 1 polievková lyžica.

Príprava:

Cesto vyberte z mrazničky a počas varenia zvyšných zložiek - zmrazí pri izbovej teplote. Pracovnú plochu posypte múkou a cesto vyválte valčekom do veľmi tenkej vrstvy.

Rozpustite maslo a namažte ich vyvaleným cesto. Posypeme strúhankou a jemne nakrájanými orechmi, o pár cm späť od okrajov cesta.

Vypustite šťavu z čerešní, pridajte lyžicu kukuričného škrobu (bez vrchu) a premiešajte.

Nasaďte čerešňu na naše cesto a posypeme cukrom. Zavinúť čo najbližšie.

Miesto na plech na pečenie s pergamenom. Prick s vidličkou a tukom s rozšľahaným vajcom. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 15 minút až do zlatohnedej. Vyberte z rúry, posypte práškovým cukrom.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send