Kuchařství

Lahodný tvaroh a jahodový dezert v zhone

Ak sa aktívne pripravujete na leto, ale jednoducho nemôžete poprieť sladké, potom je tento recept pre vás. Dokonalá kombinácia zdravého tvarohu a chutných čučoriedok určite zdvihne váš duch.


Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať dosť času. Tvaroh a berry roll z pita je chutná pochúťka, ktorú vaši milovaní určite ocenia!

prísady

  • Lavash 1 ks.
  • Vajcia 2 ks.
  • Nízkotučný tvaroh 300 g
  • Čučoriedka 150 g
  • Cukor podľa chuti

príprava

Vezmite hlboký pokrm a dajte si syr. Pridajte 1 vajce a 1 vaječný bielok, všetko dobre premiešajte. Prípadne pridajte cukor. Zostávajúci žĺtok odložil.

Na stôl rozotrite pita chlieb a na neho položte tvaroh. Rovnomerne rozdeľte hmotu tvarohu na celý povrch pita.

Dajte čučoriedky na vrchole tvarohu a zvinúť ich z pita chleba.

Kryt plechu na pečenie. Opatrne umiestnite kotúč na plech.

S použitím silikónovej kefy vyčistite povrch kotúča so šľahaným zvyškom žĺtka.

Zohrejte rúru na 180 stupňov a odošlite do nej čučoriedkovú rolku po dobu 25-30 minút.

Gratulujeme, nádherný dezert je pripravený! Nalejte si šálku aromatického čaju a vychutnajte si chuť. Bon appetit!