Kuchyne

Udržali ste svoje jedlo v chladničke zlé po celý život

Pin
Send
Share
Send
Send


Väčšina z nás, vracajúc sa z obchodu, dala jedlo do chladničky, ako sa nám páči. Koniec koncov, na konci, chladničky len udržuje všetko v pohode.

V skutočnosti však miesto, kde skladujete výrobky, zohráva dôležitú úlohu.

Ľudia za rok vyhodia tony jedla a jedia pokazené jedlo, ktoré ich robí chorými, a to všetko preto, že nevedia, ako uchovávať potraviny v chladničke.

Tu je návod, ako správne usporiadať chladničku, aby potraviny v bezpečí a znížiť plytvanie potravinami.

Akú teplotu má byť v chladničke?

Nastavte teplotu v chladničke na 1 - 4 ° C a nikdy nedávajte do chladničky horúce potraviny, pretože to zvýši celkovú teplotu v chladničke a môže viesť k znehodnoteniu a otrave jedlom.

Ako uchovávať potraviny v chladničke?

Akonáhle ste otvorili plechovky s omáčkami, džemami a želé, mali by byť uchovávané v chladničke. Varené potraviny by mali byť zakryté a surové mäso a ryby by mali byť tesne uzavreté.

Horná polica

Nepotravinové potraviny, ako sú klobásy a zvyšky potravín.

Stredné police

Mliečne výrobky ako mlieko, syr, jogurt a maslo.

Spodná polica

To je najchladnejšia časť chladničky, kde musíte skladovať dobre zabalené surové mäso a ryby. Skladovanie surových potravín na dne znižuje riziko krížovej kontaminácie.

spodky

Zelenina, šaláty a ovocie by sa mali skladovať v pôvodnom obale v zásuvkách, kde budú chránené. Je to tiež dobré miesto na uskladnenie zelene.

Police vo dverách

Je to najteplejšia časť chladničky a je najviac náchylná na zmeny teploty. Tu je potrebné skladovať výrobky, ktoré obsahujú prírodné konzervačné látky, ako sú omáčky, džemy a džúsy.

Tipy na chladenie

Ak je to možné, surové a varené potraviny oddeľte od seba. Hotové výrobky sa najlepšie skladujú na hornej polici, vždy vyššie ako surové potraviny, aby sa zabránilo pravdepodobnosti, že surové potraviny padnú a infikujú hotové potraviny.

Pin
Send
Share
Send
Send